La Grappa signée Poli
La distillerie Poli produit des liqueurs, des spiritueux et des eaux-de-vie de fruit, mais le chef de file de leur gamme de produits est incontestablement la Grappa. La distillerie et le musée Poli peuvent être visités au même endroit, à Bassano del Grappa en Vénétie au nord de l’Italie, lieu culte et historique pour la production de Grappa. Bien que la distillerie fût fondée en 1898, les origines artisanales de la famille Poli remontent quant à elles aux années 1400. Il va s’en dire qu’au-delà des équipements et des bâtiments, la famille Poli s’est forgé une réputation mondiale grâce à ses produits d’exception faits avec un souci du détail, une signature unique transmise de génération en génération et l’importance d’honorer la marque qui repose sur des valeurs familiales depuis des siècles.
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