20 juin 2018
Deane Foote, le « Bad Boy » des vignerons
Dans le désert de la Californie, à 150 km au nord-est de San Diego et à moins de 100 km de Palm Spring, se trouve une région vinicole que l’on nomme Temecula. Peu connue au Québec, cette région chaude produit d’excellents vins avec beaucoup de caractère compte tenu du climat. Pour cette visite, nous étions à la recherche du producteur unique avec une histoire à raconter; nous avons trouvé le plus petit vignoble de la région, Foot & Path, certifié biologique et produisant 400 caisses annuellement (seulement des vins rouges).
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